Flan Courgettes Saumon
Ingrédients
- 1 pincée de muscade
- aneth ou coriandre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 3 courgettes
- 4 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 200g de saumon fumé
Recette
- Couper les courgettes en rondelles fines et les faire revenir dans l’huile pendant 5 minutes
- Couper le saumon en lanière.
- Battre les oeufs et ajouter la crème, saler, poivrer.
- Dans un plat, mettre une couche de courgettes, le saumon puis une couche de courgettes
- Verser la préparation dans le plat
- Cuire 30 minutes/210°C
Modifications